熟悶氣屬于不愉快的氣味。是審評香氣的專業評語。產生原因：1、低溫殺青因悶殺過長悶熟；2、殺青程度太輕，含水量高，殺青葉攤晾時間過長；3、幼嫩的原料在干燥時溫度低、

銀壺大家都不陌生，知道它是用金屬銀制成的一種水壺可以用來燒水，不過這種水壺在日常使用過程中一定要注意保養和打理，不然會影響它的品相，也會影響它的使用壽命和收藏價...

不知道各位茶友，平時泡茶的時候是放多少茶葉的。我有一個朋友，剛開始學喝茶不久，他從來不知道自己該放多少茶葉，也不管放多少茶葉，反正就是手抓一撮，憑感覺拿。結果，他泡

茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意張揚，有的茶風華正茂、內斂沉穩，有的茶歲月靜好、豁達淡然。1、綠茶：一年之鮮在于春綠茶屬于不發酵茶，清湯綠葉，講究一個“

茶葉的保質期有多長？茶葉的保質期與茶的品質有關，不同茶葉的保質期不一樣。比如云南普洱茶陳化的品質更佳，保質期可以長達10-20年；武夷巖茶隔年陳茶香氣更加馥郁，滋味

（原標題為：武夷巖茶水仙）武夷巖茶水仙(WuyiNarcissustea)是武夷巖茶的當家品種之一，在武夷巖茶國家標準(GB/T18745-2006)中，單獨作為一個系列，

秋茶，是二十四節氣立秋至白露之間采摘的茶，又叫“谷花茶”。秋季氣候條件介于春夏之間，滋味平和，水薄甘甜，香氣較高。春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露。白露茶，

茶被譽為世界飲料之王，受到了很多茶人朋友們的喜愛。然而有些人認為茶喝多了也會上火，這一理論引起了許多茶友的關注。那么茶喝多了真的會上火嗎?其實不然，茶有多重

如果說起“某山茶”，腦海中首先就會浮現出山上云霧繚繞、空氣清新的情景，但你親自去到一些茶山旅游，你就會發現，從山腳到山頂都在種茶。就拿鳳凰單叢茶來打

現如今，喝茶的人越來越多，大家在品飲的同時，也渴求能收獲更多的茶葉知識，能夠更加了解茶。您常喝茶，可能大部分的注意力都放在了口感上面，但對茶葉香型，您可能并不知曉，通