普洱茶的發展重要時期都發生哪些大事？
順治18年（公元1661年），清政府同意達賴喇嘛在北勝洲（今永勝）建立茶葉市場。雍正七年（1729年）清政f府對西雙版納進行改土歸流，置建了普洱府。為了壟斷大錢…
簡明普洱茶大廠歷史譜系：你見到的知名普洱茶企大多源自這三家
但凡有普洱新產品發布，我們都會聽到xx產品將再次攪動普洱江湖這類的描述。盡管耳朵都聽起了繭，但細細想來，為普洱茶界冠以江湖二字，其實再妙不過。現如今，…
因茶興起，逆時而衰——陜西商幫的故事
陜西商幫是中國歷史上產生最早的商幫。在明、清兩代，陜西商幫活躍于陜、甘、川、青、藏、蒙、滇、黔、湘、豫、冀、魯、蘇等廣大區域，縱橫馳騁于風云變幻的商…
不種茶的產茶地——陜西咸陽
自古嶺北不植茶，唯有咸陽出磚茶。咸陽一個歷史上不產茶葉的地方，為什么會有傳承千年的茶品？為什么這樣的茶品在新中國成立后近幾十年默默無名，即使是咸陽當…
天下大同，歷史留下的驚鴻一瞥
山西大同在中國茶文化史上，唐宋時期形成的歷史高度我們至今都還在仰望，以陸羽為代表的集大成者，帶著那個時代的社會精英圍在茶桌前，或品評、或爭斗、或靜享…
如果穿越回宋代，你還會喝茶嗎？
現代人喝茶最注重的是茶葉，但是，泡茶的方法，泡茶的器皿也一樣重要。縱觀古今，只有宋代才是真正會喝茶的時代。宋朝時，由于茶葉種植的推廣和士大夫階層的推…
唐煎、宋點、明泡，獨沒有元朝的，難道元朝人不喝茶？
在學習飲茶歷史的時候，陳老師說到了唐煎、宋點、明泡，這三種重要的飲茶方式在中國古代歷史上的發展與影響。今天我們說一下：明泡。明朝時期中國茶飲迎來了一…
元代茶藝的簡約化（二）
蒙古人對飲茶并不反對，反對的是宋人飲茶的繁瑣，他們要求簡約。于是，首先在制茶、飲茶方法上出現大變化。元代飲茶有四類：1．茗茶品飲方法已與近代泡茶相近。…
關于普洱茶的傳說，金瓜貢茶的來由
喝了那么多年普洱茶，當別人問您普洱茶為何要叫做普洱茶？您還只是簡單地告訴別人：因為產于普洱而得名？僅此而已嗎？NO！今天小編就來說說關于普洱茶名稱由來…
金瓜貢茶：普洱茶的絕品
金瓜歷史生產普洱金瓜貢茶，始于清雍正七年即1729年。當時，云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣（今寧洱鎮）建立了貢茶茶廠，選取西雙版納最好的女兒茶，以制成團茶…
古普洱府與普洱茶，那些歷史喝茶的你應該知道
普洱茶出普洱山，歷史上的普洱茶因地而得名普洱，云南的一個地名。唐代屬銀生府，清雍正七年（1729年）設置普洱府，轄思茅廳、六大茶山、橄欖壩，及江內、六版…
普洱茶，中國茶葉發展史上的“另類存在”
中國，是世界上最早飲用茶的國度。茶的故鄉，在中國云南瀾滄江中、下游流域以及四川、貴州部分地區，這是國內外茶界都認可的事實。在漫長的歲月中，中國茶被統…
云南 “茶法”告訴你普洱茶鼎盛于1735年
普洱茶交稅從何開始？–光緒《普洱府志》（課稅·茶）導讀各位茶友，我是回歸田園。本期接著向大家介紹普洱茶古籍的記載，光緒《普洱府志》（卷十七·食貨志四…
別攔朕,朕要喝茶！古代那些嗜茶如命的皇帝
茶葉傳承至今，已有上千種，我們現代人把茶當飲料泡著喝，那么歷代的皇帝們，又是怎么對待茶葉的呢？今天，就跟著小編一起來圍觀歷代的皇帝們和茶的那些事吧~上…
88青、紫天餅、7581、92方磚……你想知道的老茶故事都在這里
號級茶——印級茶——七子餅茶——中生代茶——新茶，普洱茶像一條時間的河流，串起了上百年的光陰荏苒，歲月滄桑。普洱茶百年的興衰榮辱也與國家命運息息相關…
普洱府與普洱茶的形成
普洱茶出普洱山，歷史上的普洱茶因地而得名普洱，云南的一個地名。唐代屬銀生府，清雍正七年（1729年）設置普洱府，轄思茅廳、六大茶山、橄欖壩，及江內、六版…
現在名氣很大的普洱茶為什么古代沒有多少人知道？
中國有著悠久歷史的茶文化，在這段漫長的茶文化長河中，普洱茶在其中約有兩千多年的歷史。但現在名氣很大的普洱茶古代卻沒有多少人知道，這到底是什么原因導致…
從食茶，到飲茶，再到品茶、悟茶
水是生命的搖籃，不僅因為地球上最早的生命是在水中誕生的，更因為水在人的一生中，是須臾或缺的東西。但是，當我們華夏的祖先發現將一種神奇的樹葉丟入水中就…
古人為何說“吃酒”、“吃茶”而不說“喝酒”、“喝茶”？
對于茶和酒，古人向來都愛稱為吃茶、吃酒。大多數人以為這只是古今差異或者是古代漢語和現代漢語的差別而已，其實不然。關于吃酒、吃茶的原因，差不多是一樣的…
藏茶之道：教茶友如何藏出高品質普洱茶
普洱茶的最吸引人之處在于需要長時間收藏轉化，才能達到更佳的品飲效果。收藏普洱茶不是隨便擺著就能藏出好茶的。需要一定的講究，需要一定的理論與實際結合，才能藏出優等的好茶。
什么是“勐海味”?詳解普洱茶“勐海味”的成因
勐海味，這個曾經的名詞，現在已很少聽到。何為勐海味呢？從廣義角度理解，勐海味就是勐海地區的普洱茶味道，從狹義角度來講，勐海味就是勐海茶廠特有的普洱茶味道。
