產業
關注普洱茶產業,茶中網為古茶產業添磚加瓦。
回顧2014年,可謂是普洱茶行業大起大落的一年。名山古樹茶價格暴漲,坐上了瘋狂的過山車,在云南打起山頭原料大戰,各種名山古樹茶概念大熱,龍頭大益產品被炒至萬元以上。CCTV央視財經也大力報道了普洱茶暴漲的
清末民國,隨著普洱茶南洋通道的開辟,香港成了普洱茶最大的集散地與消費中心。這時,普洱茶因價格便宜耐泡,而成為香港、廣東一帶普通老百姓的日常消耗品。解放后,普洱茶在綠茶的沖擊下極度萎縮,但在港臺卻完成土雞變鳳凰的神話。
如今絕大部分古茶樹已分到千家萬戶。茶農對古茶樹的利用天經地義,但過度采摘、轉包茶園帶來的破壞也不容忽視。一則茶農對古樹茶未來的市場變化吃不準,眼前多采就是多賺;二則有些茶農把茶園一次性承包給茶商,茶商難免對古茶樹進行竭澤而漁式的開發。
2014年下半年以來,普洱茶市場遭遇了寒流,不少店鋪已經長期無人問津。各大茶企渠道發展受阻,很多茶商都持觀望態度;產品的銷售也遇到了瓶頸,普洱茶行業整個進入了寒冬時期。經歷了這樣一個特殊的時期,行業洗
陳財制茶
云南的布朗族、哈尼族、拉祜族等少數民族的先民都種茶,到清朝時普洱茶盛極一時,留下了大量的人工栽培型古茶園。如今,這些上百年乃至幾百年的古茶樹群落,有人稱為“能喝的古董”,也具有較高的生物科研和人文科學研究價值。
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