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明清朱泥壺的發展歷程與署款文化(上) (1)——2001中國宜興國際陶藝研討會論文作者/黃健亮在玩賞宜興紫砂壺的過程中,常有一種感覺:紫泥壺是「他」,是He;朱泥壺是「她」,是She,這種情感投射,當然其來有
歷史與空間 茶的小史 (1)茗,本指天色較晚時采摘的茶葉,泛指茶葉,又指用茶葉泡制、烹制或煎制的飲料。宋人蘇東坡在《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》詩中將好茶比作美女:“仙山靈雨濕行云,洗遍香肌粉未勻。明日來
明清朱泥壺的發展歷程與署款文化(下) (1)——2001中國宜興國際陶藝研討會論文作者/黃健亮達官顯貴對紫砂器的熱衷追求至于在工夫茶區,紫泥壺與朱泥壺這兩支系出同源的佳器,彼此之間的競逐又是如何?從閩南一
在中國的印度紅茶 (1)柴米油鹽醬醋茶,中國人的開門七件事,印度也有類似的,最大的不同大概在于他們把茶放在了第一位。大多數的印度人早餐要在十點以后才吃,早上起床可以不洗臉不漱口,一杯紅茶加奶是一睜開眼
陳財制茶
藏鄉的酥油茶 (1)藏族生活在號稱“地球第三極”的青藏高原上,高寒的高原氣候,嚴酷的生存環境,造就了藏民族勇敢剛毅的民族個性,也形成了藏民族獨具高原特色的飲食文化,藏鄉的酥油茶便是其中一朵奇葩。酥油茶
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