如今愛喝茶的人多，被叫“茶人”的也多，不過就跟“吃貨”一樣，不是光能吃就能叫“吃貨”，還得吃得好、吃得有規矩、有心得，茶人亦是如此。

中國所有的傳統都是在一個農業思維的基礎上產生的，而西方的先進則是建立在工廠的大規模生產基礎上。我們學習西方，很多時候就把這種工業思維的經驗嫁接到了農業思維的基礎上，難免有些地方不合拍?！?/p>

愛喝茶的人，與現在的快餐時代有距離，他們的生活總是太慢太美；在追求浮華的今天，他們卻返璞歸真；在追趕潮流的當下，他們卻尋找自我；在尋求刺激的世界里，他們卻喜歡親近大自然。

俗話說，“沒這么大的頭，別戴這么大的帽子”。穿衣服也是一樣。茶人服的包容性很強，無論穿著者的體形高矮、胖瘦，四肢的長短、粗細，都有一件與之搭配的茶服。但是，人的體形各不相同，從款式結構和色彩上進行相應地調整，達到揚長避短的效果，是非常有必要的。

云南普洱茶熟茶的歷史一直是懸在許多人心頭上的謎，其起源有許多版本，撲朔離迷，雜項叢生，而流傳的資料往往語焉不詳，沒有真正觸動歷史的東西，也沒有任何證據可言。本刊特派記者前往香港，希望從這個有著喝普

2014年11月1日~2日，石昆牧老師應江蘇南京海峽茶城之邀，作為開幕嘉賓出席了海峽茶城的開業儀式，隨后為南京茶友帶來了“經典普洱”大型茶學講座，并與茶友茶敘。

勐海是普洱茶的圣地，也是普洱茶投資的最大熱土。近年來，大家對勐海的最大印象就是嘩嘩往上竄的茶價，以及班章村民在太陽底下曬錢的照片。

“每個地方的茶都各有特色。冰島古茶并沒有特別好。但我喜歡它，它是一個生命體，像一個精靈一樣。”

云南得山水地利，民族眾多，文化豐富。云南世居的26個民族中，有許多民族都是涉茶民族，從東到西，在云南這片熱土上,各族人民的生活孕育出了歷史悠久、豐富燦爛的茶文化。茶，把許多民族連載了一起，也把許多民族的傳統與現實連在了一起。

魏昭明熱情地招呼記者品嘗他的“生態茶”：“今年我家的茶園不施肥、不噴藥，純天然！”與共和國同齡的魏昭明，種了30多年鳳凰茶。如今，他更加注重茶葉的質量，他感謝茶葉給他帶來了富裕的生活，更希望通過自己和所有茶農的共同努力，讓潮州的鳳凰茶走得更遠。