王美津: 判斷普洱茶的七個指標 之七: 韻
韻 是普洱茶品鑒中較氣更難加以形象地說明的主觀感受，可以先打個比方，唱歌時雖然旋律、音高、節奏準確，但無動聽感，就稱為有聲無韻；在評價人物時，一個美…
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茶中網是中國綜合性的普洱茶門戶網站,目前已有普洱茶行業20多家會員單位,匯集全面的普洱茶招商,加盟代理等資訊,包含了普洱茶古樹茶行業最新最全的普洱茶產品圖片,普洱茶價格等信息.是了解中茶普洱,大益品牌茶，滇翠古茶，下關普洱茶好平臺
王美津：判斷普洱茶的七個指標 之六：氣
氣是品鑒玩味普洱茶的一個核心概念，也是普洱茶使人流連忘返、讓人有依賴性的基礎。普洱茶之深，很大程度上是深在一個氣字上。氣 原是一個哲學概念，指構成天…
王美津：判斷普洱茶的七個指標 之色、香、味
判斷普洱茶的七個指標 之三：色 色 主要看湯色的深淺、明亮，優質的普洱熟茶，泡出的茶湯紅濃明亮，具金圈，湯上面看起來有油珠形的膜，優質的普洱茶熟普…
王美津: 判斷普洱茶的七個指標 之二丨形
形即茶葉的條形，條形是否完整，是否緊結和清晰。葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細；看干茶色澤和凈度，無異、雜味，色澤棕褐或褐紅（豬肝色），具油潤光澤，褐中…
他曾撩倒林青霞，靠吃喝玩樂成為活得最明白的中國人
假如地球在下周停止轉動，世間的一切被慣性撕成粉碎，你會不會感到恐懼？肯定有太多人痛苦、悔恨、絕望，但也會有極少許人悠閑地坐在閣樓上，像往常一樣吃吃喝…
陳杰：普洱茶只能在云南生產的三種解釋
我們在研究普洱茶時經常會遇到一個問題——為什么普洱茶只能在云南生產？其它地方生產的普洱茶就不是普洱茶嗎？這是一個看似簡單卻又極難回答的問題。一種解釋…
劉玉清：愛普洱茶不要只愛它的“陳”， 喝普洱茶不要僅喝它的“香”
茶葉的品質由內在物質決定作為食品的茶葉，云南獨有的普洱茶，近年來所受到的關注日益高漲,這在普洱茶的歷史上是從未有過的。什么是好茶？茶葉的品質是由內在物…
老徐談茶：生滇紅茶有“越陳越香”的特點嗎？
滇紅過去特指云南臨滄鳳慶茶廠生產的紅茶，是云南的一張名片，也是中國四大名茶之一，在國際上享有盛譽?，F在市場上所說的滇紅所指的范圍就很廣了，基本上是指…
老徐談茶：臨滄雙江勐庫2017年冰島壩歪秋茶（生茶）品鑒報告
上個月收到了冰島壩歪的秋茶，但一直忙于其他工作，沒有及時給大家推薦。新年伊始的第一篇鑒茶報告就給大家品鑒一下這款茶。在這里老徐恭祝大家新年安康，事事…
鄧時海：在數百種茶中，普洱茶最能代表我國歷史文化
作為中國十大歷史名茶，普洱茶以其越陳越香的獨特品質特征著稱于世，有茶中古董的美譽。在數百種茶中，普洱茶最能代表我國歷史文化。一是普洱茶保有我國古代團…
小罐茶杜國楹：中國茶想要重新走向世界，就要把用戶體驗變簡單
杜國楹小罐茶創始人大家好。茶對中國人來講，是一個非常司空見慣的東西。但是究其細節，要說非常了解茶，我想很多人又變得非常不自信。我們團隊在過去的五年當…
馬安民《老班章》：老班章哈尼族是從哪里來的？
原編者按：人類一直在探尋我們從哪里來，又要到哪里去？至今似乎都沒有得到一個明確的答案。然而，《老班章》作者在書中卻讓我們知道了老班章哈尼族是從哪里來…
王美津:判斷普洱茶優劣的七個指標之“質”
判斷普洱茶的七個指標一般而言，優質普洱茶在七個方面都有突出的特征，即：質、形、色、香、味、氣、韻七品俱佳。判斷普洱茶的七個指標之一：質質即原料好，這…
