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羊巖勾青是什么茶

羊巖勾青外形品質佳,滋味醇爽,茶葉中含有的營養物質也比較多,具有生津止渴、降火明目、止痢除濕等多方面的作用,是不錯的保健茶飲。那么,羊巖勾青是什么茶?下面一起來了

羊巖勾青外形品質佳,滋味醇爽,茶葉中含有的營養物質也比較多,具有生津止渴、降火明目、止痢除濕等多方面的作用,是不錯的保健茶飲。那么,羊巖勾青是什么茶?下面一起來了解看看。

羊巖勾青是什么茶

羊巖勾青是什么茶

羊巖勾青是一種中高檔名優綠茶。產于臨海,茶樹為當地群體良種,采摘鮮葉嫩度以一芽一葉開展為主,采后經攤放、殺青、揉捻、炒小鍋、炒對鍋等工序制作而成。

羊巖勾青成茶形狀勾曲、條索緊實,色澤翠綠鮮嫩,湯色清澈明亮,葉底細嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,耐沖泡,耐貯藏;所含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等,有益健康。

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羊巖勾青的保健功效

1、抗衰老

羊巖勾青茶有助于延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

羊巖勾青是什么茶

2、醒腦提神

羊巖勾青茶茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。

3、利尿解乏

羊巖勾青茶有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。

4、緩解疲勞

羊巖勾青茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。羊巖勾青茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。

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5、護齒明目

羊巖勾青茶有助于護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克—15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。在小學生中進行“飲后茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。在白內障患者中有飲茶習慣的占28.6%;無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

6、降脂

羊巖勾青茶有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,羊巖勾青茶中含有豐富的兒茶素,有助于減少腹部脂肪。

羊巖勾青是什么茶

羊巖勾青茶飲用方法

羊巖勾青茶用80℃~85℃水沖泡,現泡現飲。羊巖勾青茶屬于不發酵茶,這類茶比較細嫩,不適合用剛煮沸的水泡,以80℃~85℃為宜,茶與水的比例以1:50為佳,沖泡時間為2~3分鐘,最好現泡現飲。

如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質就會被破壞,茶湯不但會變黃,其中的芳香物質也會揮發散失。沖泡羊巖勾青茶最好用瓷杯。沖泡時先用1/4水把茶葉潤一潤,過20秒或半分鐘再沖水飲用,泡羊巖勾青茶一般不蓋蓋子,否則茶湯會發黃。

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作者: 茶中網

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