??學習認識體會普洱茶陳韻的最好的方法，也是最笨的方法，就是不斷的品嘗，最好有前輩從旁提示指導，從不同年代陳期的茶湯中，去尋找不同年份的陳韻感覺。陳韻只能體會不能言傳，如果一定要用言語文字表達，只能做籠統概括的說法，也只限有經驗者聽了才會引起一些共鳴。比如說太青了，不夠舊;或者說太新了，不夠老;或者說太燥了，不夠陳。其實從青舊、新老、燥陳的排列，已初步表明了一些陳韻的層次概念。如果能從陳韻引起共鳴、領會，激起思古之幽情，引發歷史之震撼，那么越是陳舊的普洱茶就越能激起更強烈美感震撼，也就越陳越香了!