
2、熟茶是怎樣做的?
答:“熟茶是通過“渥堆”的工藝:即是將曬青茶葉堆放在倉庫中淋上一定量的水產生熱量加速陳化轉變過程,使茶葉的烈性得到快速轉變,軟化口感,能馬上進行飲用的工藝。

3、為何生茶較有較好的收藏價值和升值空間?
答:因為熟茶已經是人工控制轉變了的茶,其口感變化不會很大,所以收藏價值較生茶而言變化不大,隨著時間的長久價格雖然會有點攀生但畢竟無法和老生茶比擬,因為好的生茶通過在優質的儲藏環境下(干倉收藏,空氣濕度合適等)所產生的茶氣和茶質的變化很大(所以才會有所謂的樟香、蘭香、荷香、棗香等最高境界的香氣及化口生津、順吼的好口感)?
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