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【生茶和熟茶的區別】
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1、生茶色澤會是青綠帶墨綠色,有些部分會轉黃紅色,而熟茶顏色則是黑色或者是紅褐色,有些芽茶則會呈現暗金黃色;
2、生茶口感相對熟茶會較有刺激性,輕微的甘甜味,帶點苦澀;而熟茶的口感則是更為醇厚滑順,沒有苦澀感。
3、生茶泡出來的茶湯是以黃綠、青綠色為主;而熟茶的茶湯則是深紅色,如果發醇重的湯色則會以黑色為主。
以上就是生茶和熟茶的區別,從沖泡后的色澤,口感,茶湯都可以看出差異,比較容易區分。普洱茶的功效與作用有很多,生茶和熟茶的功效也會有所區別,追求養生的你,可以根據不同的需要來選擇不同的普洱茶。
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