1、你喝不出來的“高桿古樹”或許就是一個偽概念、偽命題!

什么是“高桿古樹”呢？普洱茶國家標準只對“古樹”作了定義，通常指樹齡超過100年的古樹茶。

從這點來看，“高桿古樹”就是一個偽概念、偽命題，這種偽概念、偽命題的出現應當歸功于“當下普洱茶常識普遍缺失的市場”。

自“古樹單株”概念出現以后，普洱茶不斷變更新的名詞，以改名換姓、棄舊袍著新衣的方式不斷杜撰新概念，就是換換茶記名號、古典詩詞或成語名稱、包裝棉紙，造作一些新的體驗與功用，開啟新的市場。

“高桿古樹”的概念是始于品質劃分？樹種劃分？還是商業運作？如沒有記錯，這種劃分似乎是始于品質劃分，隨后盛于一些人為商業利益的驅使推動。

普洱茶行業的入門門檻較低，深究門檻高；營銷門檻低，研制門檻高；消費者接觸概念的門檻低，辨別真偽的門檻高。與其向消費者傳達茶品及其口感，道不如忽悠消費者賣的茶樹有多大多高，這至少符合“茶樹大所以品質好”等大眾認知層面。

（來源：石一龍）

2、云南農大闡明茶多酚促進糖尿病傷口愈合作用及其機制

2018年8月2日，《美國實驗生物學聯合會會刊》（TheFASEBJournal,IF:5.595）在線發表了云南農業大學盛軍教授研發團隊研究成果：茶多酚主要成分EGCG通過抑制糖尿病傷口炎癥靶點（Notch），能夠有效促進糖尿病小鼠皮膚傷口愈合，也是世界上第一個發現促進糖尿病傷口愈合的天然單體活性成分。這項科研成果為人們開發促進糖尿病傷口愈合的天然藥物提供了科學依據，該研究團隊正在加快開發相關的藥物。

EGCG促進糖尿病傷口愈合作用及其機理的闡明，是我國在茶葉功效研究領域的重大突破，為糖尿病傷口愈合的治療以及開發炎癥相關的藥物提供了新的可能。

該項目得到了云南省科技領軍人才項目、云南省重大科技專項計劃和國家自然科學基金項目的資助。

（來源：云南農業大學）

3、港幣上的茶文化，是一種流行的生活方式
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