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普洱茶餅里面混有茶梗,該加分還是減分?

普洱茶里有茶葉,也有茶梗。雖然茶梗長得很不起眼,但大家千萬不要小看它,因為普洱茶味道能不能加分就看它了!

加分項一:提升茶湯味道

喝普洱茶時,茶梗經常都會作為雜質而被茶客們去掉,認為茶梗不能喝。那么普洱有茶梗是好事還是壞事?

在解決這個問題之前,我們需要重新認識普洱茶梗。

普洱茶梗一般長得粗長,跟小木條一樣,跟飽滿的茶葉條索一對比,外貌很不起眼,很不討喜。

很多茶友會直接從外形上判斷茶梗的價值,認為它沒什么用,只是茶農硬塞進來充數的。

這樣想,未免太小看普洱茶梗了。

茶梗與茶葉相連,負責運輸營養物質。

在這個過程中,茶梗積累了不少芳香物質、糖類物質等成分,因此茶農采摘茶葉時會一并將它摘下來。

茶梗和茶葉一起沖泡后,茶梗內芳香物質和糖類物質會釋放到茶水中,使普洱茶香氣更加濃郁,味道更加醇厚甘甜。

如果大家泡茶前就把茶梗扔掉了,泡出來的普洱香氣和滋味都會更寡淡,而且也沒那么耐喝。

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來源: 互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創立于勐臘縣象明鄉曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。

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