臨滄市“十二五”規劃明確:做大做強做優茶葉精深加工業，引進?扶持?培育深加工龍頭企業，逐步形成“專?精?特?新”的產業群，到2015年，全市茶園種植面積穩定在130萬畝，茶葉產量達到10萬噸?在現有21戶規模企業基礎上，培育規模企業達80戶，其中:培育年度銷售收入上億元的茶葉企業3至5戶，力爭在上億元的茶葉企業中培育銷售收入上10億元的大集團1戶，爭取有1戶企業發展成為上市融資企業?
據了解，至2010年底臨滄市茶園總面積128.4萬畝，茶葉總產量5.94萬噸，茶葉工農業總產值18.35億元，茶葉加工能力超過10萬噸，規模以上加工企業21戶?全市有16戶企業的商標獲云南省著名商標稱號，有4戶企業的5個茶葉產品獲云南名牌產品稱號?臨滄市是全省茶葉種植面積最大?茶葉產量最多的產茶大市，但與全省主要產茶州市相比，在規模效益和財稅貢獻的反差卻很大?以2009年為例，臨滄市茶葉的種植面積達126萬畝，是西雙版納州72萬畝的1.75倍；干茶產量4.79萬噸，是西雙版納州2.72萬噸的1.76倍；精制茶產量2.57萬噸，是西雙版納州1.67萬噸的1.54倍?然而，西雙版納州2009年實現茶葉增值稅5527萬元，是臨滄市663萬元的8.34倍?這說明，臨滄市制茶業產品的精深加工和多元化開發不足，產品附加值低，品牌效應不明顯，營銷能力欠缺，茶葉作為全市支柱產業的作用并未充分顯現?另外，從茶葉生產的企業看，臨滄市的茶葉生產企業高達200多戶，但規模較大的企業數量少，雙江勐庫茶葉公司和鳳慶滇紅集團均屬臨滄市茶葉生產的重點企業，但兩戶企業與其他州市的重點制茶企業相比仍存在較大差距，2009年兩戶企業僅實現茶葉增值稅100萬元，而西雙版納州僅勐海茶葉有限公司一戶企業2009年就實現增值稅4275萬元，是臨滄市全年茶葉增值稅收入的6.45倍?這說明，臨滄市茶葉生產企業雖然數量多，但規模化程度不高，大多數企業僅停留在銷售原料上，小作坊與大市場?小規模與大生產的矛盾凸顯，企業經濟效益不高，龍頭企業還沒有真正建立?由于臨滄市在茶產業發展上總體處于“小散弱”格局，品牌是“軟脅”?市場是“瓶頸”?企業弱小仍是制約臨茶產業發展的主要因素?2010年臨滄茶園平均畝產59.8公斤，略高于全省50公斤水平，但從總產值分析，臨滄每畝茶園平均產值僅897元，低于全省976.4元的水平；全市163萬茶農涉茶人均純收入428元，低于全省492元的水平；全市毛茶平均單價15元/公斤，低于全省19.66元/公斤的水平?
怎樣來做大做強做優茶葉產業?市委?市政府按照市場化原則，把重點放在了精深加工業，引進?扶持?培育深加工龍頭企業，逐步形成“專?精?特?新”的產業群?以企業為主體，資本為紐帶，支持大企業以收購?兼并等方式進行行業整合；進一步擴大開放，吸引央企?省企?民企入臨發展，通過控股?參股?新建等形式合作開發，輻射帶動產業發展；轉變發展方式，積極引入新技術?新設備，推進茶葉深加工，加大茶葉綜合利用，將茶產業鏈延伸到食品?醫藥?保健?化工等領域，提高附加值；力爭“十二五”期間通過招商引資，爭取引入2至3戶有規模?有實力的大企業?大集團入臨發展?

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