陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗。

要泡出一壺好茶，泡出一壺能將茶的特點滋味充分展示出來的茶，水溫把握顯得尤為關鍵。泡茶并非簡單的用開水沖泡就可以了，里面還有很多門道。

從瀾滄回到昆明開設了一個簡陋的工作室，當時開這個工作室的目的其實很簡單，一是想更方便的接待來自全國各地的茶友。

普洱茶是后發酵茶，無論生茶熟茶在壓制成型后都有一個倉儲存放及陳化的過程。“倉”就是放茶的倉庫，后來被引申為茶的存放環境與方法。

將新鮮采摘的新會柑運回村里，用村里的古井水洗凈。從頂部開一個小口。再次用井水洗凈，飽滿的果皮看起來已經很誘人了！

采擷時間對普洱茶品質的影響與采擷后的制作條件有直接關系。如果不考慮制作環境的話，只要有芽就能摘。鮮葉采摘最佳時間在日出后半小時后，這樣就可以避免由于鮮葉水分含量過。

早在幾天前，朋友圈就被落水洞茶樹王死亡的消息刷屏。22號易武鎮政府發布了一條這樣的公告：**“易武落水洞茶樹王凋零枯竭，現已確定死亡！

在一般宣傳和一般人的認識中，普洱茶主要分為生茶和渥堆熟茶兩大類。實際上在普洱茶的產品中還存在一種既不同于生茶又不同于渥堆熟茶的輕度發酵茶。

但是作為買家的我們并不清楚這款普洱的具體制作工序，買茶擇優除去中間商，這樣能更直觀的了解到你的茶葉品質好壞。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗。