布朗山老百姓普遍將茶葉分為甜茶和苦茶兩種，老班章不是苦茶，而是甜茶的代表；而老曼峨是苦茶，但不是苦而不化茶，相反其苦能回甘，而且是回甘與生津相當快速與迅猛的茶葉。如果苦而不化，肯定不是真正的老曼峨。

在辨別古樹茶方面，很多人都存在著誤區，往往根據葉底的大小厚薄來判斷，以為葉大葉厚就是古樹茶。其實，葉大葉厚跟古樹與否是沒有必然聯系的，而是跟茶種有關。

茶與葡萄酒一樣，同為天生天養的東西，當它同時具備幾個條件后（產地復雜，風格多變，商品化程度穩定，可儲存并在儲存中轉化，可增值，品牌與制作工藝有傳承，有系統性收藏并且探索的粉絲），就會像葡萄酒一樣，

“明前茶”，早且嫩，好看；“雨前茶”，好喝，有味。消費追求的東西不一樣罷了。

茶友品茶時，比較注重茶的香氣、湯色、口感及喉韻等感受，往往未察覺茶氣的存在，茶氣的微妙在于不同的人會有不同的感應及呈現方式，其中又以茶氣部分境界最抽象，變化無窮,且會因茶友體質的不同,而有不同的體驗。

水厚和茶湯濃度并不相同，厚是普洱茶質地的關系，茶湯在一定的強度，溶于水中物質成份較多的，在口感上覺得會比較混厚稠密。越稠密者稱之越厚，或越稠。

“入雜”，是指茶中夾雜有非茶類物質。宋代黃儒《品茶要錄》：“物固不可以容偽。況飲食之物，尤不可也。故茶有入他葉者…八雜之病也。”古人尚且懂得茶中混入其他植物的芽葉是“茶之病也”，何況今人？餅茶中夾雜有非茶類物質，如：谷粒、石子、竹木、塑料等，更為現代食。

對入門級的茶友而言，喉韻、湯水厚薄、水路粗細、入口是否順滑、是否鎖喉、舌面刺激性大不大等指標都比較抽象，需要品飲一段時間的古樹茶之后才能掌握。但也有簡單直觀卻實用的方法去挑一款高品質的古樹茶。

如果空間大的話它會有掉邊的情現象，空間適中就好，因為有空間的話它有利于茶葉的呼吸，能更快的轉變，而且它的外觀也很美觀，也比較好撬。你用手掰輕輕的時候就感覺這個餅有種微微顫抖的感覺，就好像如果你再用力的話它就會碎成兩塊，就類似于這種情況。

茶，是國際公認的健康飲料，喝茶是一種享受，藏茶是一種生活態度，近幾年來普洱茶受到大家的追捧與喜愛，而屬冰島普洱茶之最，那冰島普洱茶特點呢?聞之氣味清香，入口微苦，繼而轉甜，回味悠長。多飲易“醉”!