“諸藥為百病之藥，茶為萬病之藥。”這一句話早就說明茶葉在5000年中國文化中的地位。可是，喝茶也是一門不淺的學問，喝對了健康養生，喝錯了可能會致病!

大量的肉食和鹽的攝入，會明顯導致人體鈣流失，這是很明確的科學結論。比如有針對數千名內蒙古牧民的調查數據顯示，習慣攝入大量的肉食和鹽的牧民，其骨質疏松的發生率比普通漢民要高17%。

普洱茶上有沒有農殘呢？農殘會不會對身體有危害呢？天天喝普洱茶，會被毒死么？

01 貼秋膘 通腸調脾胃 俗話說：夏天過后無病三分虛。依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的原理，秋冬需要進補。秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。 而進補可不是說你就可

18、新買的木質家具，往往有刺鼻的油漆味，用茶擦洗幾遍，其異味自會消退，比清潔劑效果好。
19、新衣服或新布料，通常都有一股刺鼻難聞的味道，這是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十分難受。抓取一把茶葉燃燒，利用燃燒的煙可將味道熏除。

茶為藥用歷史悠久，簡單來講，喝茶對腎的影響是以好的效果為主的。但凡事都有兩面性，所謂物極必反，特別是喝茶，飲茶不當，也是會對身體造成不良影響的。喝茶能補腎，相信很多茶友都有所耳聞，但是錯誤

紅茶因湯色艷麗而得名。天氣轉涼，泡一杯溫潤的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來如沐春風的溫暖，心靈的撫慰愉悅，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。讓茶百科為茶友細數喝紅茶的好。

秋季，早晚溫差很大。人們普遍會感到秋天的燥氣，不少人都有了“秋燥”的反應：疲倦、總是感覺勞累，工作學習都沒有精神。特別是北方地區更為明顯，人體也容易出現各種缺水的癥狀，容易感到口干舌燥，此時飲茶養生講究溫潤之道。

所謂濃茶是指泡茶用量超過常量(一杯茶3─4克)的茶湯。濃茶對不少人是不適宜的，如夜間飲濃茶，易引起失眠。心動過速的心臟病、胃潰瘍、神經衰弱、身體虛弱胃寒者都不宜飲濃茶，否則會使病癥加劇。

天氣轉涼，人的胃口也變得格外的好，吃嘛嘛香，一不小心，就囤積出了秋膘。貼秋膘是中國民間的習俗，用以補充夏天減少的體重，但對于愛美的年輕朋友們，未免談之變色。原本就豐滿的朋友們，更要注意此時節的減肥降脂。

對于臺地茶，我們常常欲說還羞，似乎臺地茶已淪為一個被人回避的話題。誰談論她，誰就會被懷疑身份出現了問題，就會被暗暗貼上價值底廉農殘超標茶品不佳等等，遭遇人們的另眼相看。 事實上，我們從不

紅茶養胃，是茶友們眾所周知的一點。原因在于紅茶經發酵烘制而成后，茶多酚在酶的作用下發生氧化反應，轉化成茶黃素和茶紅素，對胃部的刺激性隨之減小；另外這些茶多酚的氧化產物還促進了人體消化，因而不僅不傷胃，反而養胃。

生活水平的提高，人們的健康意識就更強，像日常吃的瓜果蔬菜都講究有機綠色的了。而茶作為中國最早的農產品之一，近些年來其安全問題也越來越受到關注。

8月30日，廣州市消費者委員會發布了《廣州市餐飲業茶位收費情況民意調查報告》(下簡稱《報告》)，其中明確指出，廣州食肆所收茶位費屬于強迫消費。

“現在很多人都很喜歡喝茶，科學證明長期喝茶的確對人體有著保健養生的功效，而且不同的茶類也有著不同的功效。但是喝茶也有禁忌，如果飲用不當會造成危害。那么哪些食物又不可以和茶一起飲用呢?”

茶葉的成分中主要包括有水、蛋白質、氨基酸、咖啡因、多元酚類、碳水化合物、脂質、礦物質、植物色素、維生素、揮發性成分、有機酸，這些物質并非皆可經由沖泡的過程而溶于茶湯之中，像脂質，植物色素及蛋

喝茶以后涌現腹脹，便秘的情形，可能呈現的原因有： 1、茶的濃度濃了 普洱茶本身能加快人體的新陳代謝，潤腸通便。但是茶要是喝濃了，就會事與愿違，甚至導致暈茶，或是醉茶。所以茶友們一

中醫認為，常喝普洱茶，不僅降壓降脂、防癌抗癌、消炎殺菌、排毒養胃、健牙護齒，還能抗衰老、減肥美容。

想品到一泡口感上佳的普洱，沖泡前的“醒茶”，是一道很重要的環節。

夏天許多人都有吃燒烤喝啤酒的愛好，但燒烤本身油膩而難于消化，冰飲啤酒對腸胃刺激較強，一切還需注意適量，特別是消化能力差、脾胃虛弱的朋友。當此時令，山藥、西蘭花、茄子、綠豆、南瓜等都是適宜的時令飲食，大家不妨根據自己的體質和口味選擇搭配。

常喝茶可減少吸煙危害 —世界衛生組織、英國帝國癌癥研究基金會和美國癌癥協會共同完成的一份關于吸煙的調查報告說，目前全世界每10秒鐘就有1人死于吸煙所引起的疾病，每年全世界至少有315萬人因吸煙而喪生，而且這個數字還在增加；

茶之所以成為中國乃至世界都廣泛流行的一種飲品，成為開門七件事之一，它有保健作用是重要原因。但是不知道從什么時候開始，人們給喝茶加上了種種限制，比如小孩不能喝茶、女人不能喝茶、飯前飯后不能喝

粘膜層有胃腺，負責分泌黏液、胃酸和胃蛋白酶。胃酸的酸性很強，當食團進入胃中時，胃酸開始大量分泌，可使胃中的pH值降到2以下。胃蛋白酶作用是消化分解蛋白質。黏液起到潤滑和隔離的作用，使粘膜免受胃酸的腐蝕和胃蛋白酶的消化作用。

冬病夏治，如果說理念的來源，主要是春夏養陽、天人合一、不治已病治未病這些傳統的核心觀念。從中醫的角度，可以從氣機升降，四季陰陽和體質論的角度來詮釋。這個不掉書袋了，我們長話短說，就是要借助自然界的大勢來解決我們身體的問題。