這幾年，在中國曾經起起落落的紫砂熱，又迎來了一個新高潮。2010年，由戴相明安排，顧景舟制、吳湖帆題書畫的一把“相明石瓢壺”(見圖)拍出了1232萬元的高價，萬歷年時大彬制“醴泉壺”以492 8萬元成交，顧景舟上

最近，走訪了幾家茶具企業的老總，忽然發現他們都有些許相似的經歷，雖然發展方向不同，但是同樣經過艱辛和拼搏。還記得上世紀90年代末，臺灣茶藝剛剛進入大陸，市場上幾乎都是清一色的臺灣茶具，聞香杯品茗杯組

何為茶文化，業界眾說紛紜。中國文化管理學會茶文化推廣工作委員會、茶文化研究員經過深入的系統論證，給予了茶文化較為全面而相對準確的定義。
在中國現代茶事活動中人們經常提及“茶文化”一詞。什么是“茶文

云南普洱茶網(www puerlife com)（http: www puerlife com）訊：云南七彩佳園茶藝培訓機構于昨天下午兩點在昆明雄達茶城三樓舉行開學典禮暨“賞茶藝，話云茶”知名茶人聯誼會，云南茶界前輩丁渭然教授及眾多茶

1 陸羽茶藝中心是「陸羽茶藝股份有限公司」所屬的茶文化推廣中心，與天仁、天福茗茶為關系企業，總部設于臺北市，目前北京及成都亦相繼成立陸羽茶道教室。
2 陸羽茶藝中心成立于1980年，至今有25年歷史，主要

水果味、蓮蓉味、蛋黃味……各種口味的月餅紛紛闖進了茶葉店，相伴而來的是茶與月餅搭配出的種種優惠活動。在今年月餅喊“漲”的形勢下，茶店中買茶送月餅等活動魅力漸增。茶葉店賣月餅，可以說是具備了先天優勢

一、洗茶的時間不可過長。第一泡茶的有效成分較多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡顯茶的美味。根據有關實驗，茶的香味和有益人體的成分在第一泡沖水后3秒鐘即開始浸出，若超過3秒鐘

清淺中秋，在明月當空，家人團聚之時，精心設計一席素雅美麗的茶席，用不同的茶配合不同月餅的口味，再點綴上茶花、香、茶器，今年的中秋夜是否有些不一樣？

團團圓圓 室內席
對于普羅大眾來說，幸福就是看

這幾年，在中國曾經起起落落的紫砂熱，又迎來了一個新高潮。2010年，由戴相明安排，顧景舟制、吳湖帆題書畫的一把“相明石瓢壺”(見圖)拍出了1232萬元的高價，萬歷年時大彬制“醴泉壺”以492 8萬元成交，顧景舟上

喜歡這家茶館的茶香、書香、琴韻融合得很好。泡茶的茶藝師，雖然是位不到二十歲的男茶藝師，很認真細致。裝修風格典雅而大方。柔和的燈光，優雅的環境，聽古箏，慢悠悠喝著自己喝歡的茶，偶爾嘗點精選的茶點，