任介民,高級農藝師,山東金鄉人,1930年生,曾任山東省臨沂地區茶葉研究所所長。作為山東省南茶北引項目的代表人物,他自1965年開始,在北方的高緯度地區進行了一系列茶葉引種的研究與推廣。歷經20年不懈努力,最終成功

“我種植富硒黃茶成功了。”安徽省霍山縣但家廟鎮宏坤生態黃茶生產合作社負責人郭宏坤高興地說，他今年試種的富有機硒黃茶，通過了“江蘇省生物工程技術研究中心”和“上海市農科院農產品質量標準與檢測技術研究

中華民族歷史悠久的茶文化，成就了如今國內龐大的茶產業，品茶，已經成為現代人不可或缺的生活方式之一。茶產品隨著百姓生活水平的不斷提高，越來越多地在“生活必需品”和“高端禮品”等角色中來回轉換。近十年

普洱茶在現在的茶界中真可謂是無人不曉、無人不知，只因普洱茶有很多獨特保健功效，而這些功效都被科學實驗所驗證。而制作普洱茶的廠也有很多，如海灣茶業、下關沱茶、勐海茶廠等，而盧國齡是海灣茶業的創史人，

自古至今，從中到外，地不分南北東西，人不分男女老幼，無論貴如英國皇室，抑或富甲天下之阿拉伯石油大亨----毫無例外，都喜歡茶。
茶，在悄無聲息中給你帶來建康，在不知不覺中帶給你長壽。漫漫人生之旅，它帶來

謙謙君子，溫潤如玉——周紅杰教授時時給人以這樣的印象。2007年元月的一個下午，在翠湖邊的吉人茶樓參加完《普洱》雜志的例行策劃會后，周紅杰接受了記者的采訪。時間有限，整個采訪不到1 個小時，期間我們從大

眼前，是一杯恩施玉露茶，青翠的茶葉在杯中沉浮、舒展，裊裊的清香，讓整個房間多了一些素雅。而記者看見的卻是一雙手，一雙搓出恩施玉露茶的手，一雙滿是老繭的粗糙的手。這雙手屬于向書蘭，一個年近50的土家漢

十里香，云南高香型茶之一，屬中小葉種類型。茶葉口感、品質可以媲美龍井、黃山毛峰等名茶，在唐代就有栽培，到現在已有一千多年的歷史。
十里香茶原產于昆明東郊金馬山麓十里鋪，歷史上曾被稱為“十里貢茶”。6

從事媒體工作的楊惠云，和記者說起她喝普洱的過程，頗有意思。她曾經因為泡飲無方，把普洱給扔掉，后來又因為好奇重新喝起，現在她已經不知不覺成為一名鐵桿的茶友。“每天上班，我都會沖一大杯普洱。”
不好接

在思茅制茶、愛茶和收藏茶的人當中，何仕華這個名字很是響亮。從15年前發現思茅市瀾滄拉祜族自治縣邦葳“國寶級”古茶樹，到十幾年間一直致力保護和宣傳古茶樹資源；從2001年一款令景邁古茶聲名遠揚的茶餅，到思