文化
茶中網茶文化頻道致力于普及茶葉、茶具知識,介紹中國各大名茶信息及科學飲茶、茶療養生等知識,傳承中華民族傳統茶文化,讓中國茶文化走向全世界。
據《茶經》記載,早在唐朝時期,人們便有飲用烤茶之習,古人將制好的茶餅直接放在炭火上,待卷曲的茶餅伸展開,再近火炙烤多次。云南雖是茶源地,但古時制茶的技藝并不精進,也許這樣便發明了獨特的用陶罐烤茶的方法。
消費者認知錯位阻礙茶行業的發展,當茶企意識到這個問題并為之向消費者教導諸如茶葉選購、收藏、茶文化等知識。眾多茶企、茶商和茶文化傳播者為此不遺余力,但,發現這些知識的傳播通常只局限在特定的群體,這究竟是為什么呢?
陳財制茶
過去十年,由于過分強調普洱茶的投資價值,讓普洱茶在親民化道路上走得磕磕絆絆。隨著茶市發展,大眾普洱的概念開始深入人心。本文作者——中國普洱茶文化知名專家包忠華認為,普洱茶未來消費市場定位走大眾化路線是發展的必然趨勢。
云南省博物館茶馬古道文物特展 對于熱愛茶文化的人,尤其是昆明市民來說,2015年11月10日——2016年2月14日這三個多月,近百天的時間里,在云南省博物館(新館)里,一場以茶馬古道為主題的八省區文物特展
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