云南是普洱茶的原產地，分為六大茶山，茶山分布在瀾滄江流域，這些古老而充滿靈性的茶山，隱藏著世界上最大的茶樹、年代最久的古茶園，這些茶山的茶樹樹齡都不一樣。

　　這是青銅時代在會澤的回光返照。但從中依舊可以看出由于內地商賈云集和經濟發(fā)達，而造成當時會澤社會進步及思想開放方面的風氣。　　今日，會澤這個詞聞名于云南，主要是因為兩樣東西。一是會澤黑山羊，會澤

　　隨著普洱茶文化的復興，近年來，因茶而生的書刊猶如井噴，多不勝數。但細讀起來不免令人失望，深入研究者少，科學創(chuàng)新者鮮，嚴謹論述者寡。盡管這些書刊的裝幀精美、色彩斑斕、紙張華貴，但難得精髓，只不過

　　普洱茶的歷史中，熟茶很難受待見，沒有輝煌的過去，更沒有炫耀的資本。　　說地位，在普洱圈中沒什么江湖號召力。　　說材料，大多都是夏茶和低級別的腳料貨，沒有大樹古樹的響亮招牌。　　說制作，更沒生茶

茶，在中國人的日常生活中占有很重要的地位，是中華五千年歷史文化中不可或缺的一環(huán)。范增平說，茶是在家的禪，引導人向善的本性。

　　據有關專家說，世界上能喝的古董只有兩樣：法國波爾多的葡萄酒以及中國云南的普洱茶。　　普洱茶采用芽長葉壯、葉質柔軟、梗粗節(jié)長、持嫩度好的云南大葉種茶樹(寬葉木蘭，山茶科)新鮮芽葉，經殺青、揉捻、曬

　　每個人對于普洱茶的認識不同，自然需求的普洱茶也不同。但是喝普洱茶，尤其喝的時候超過5年的，記住普洱茶的本質就行了，忘掉普洱茶的那些概念。　　那么哪些是普洱茶的本質？哪些是普洱茶的概念呢？　　普洱

　　一開始，與酒相伴的是肉。　　肉酒同時出現(xiàn)，一個重要的理由是這兩者都是平日生活中的稀缺品，即便是為官之人，大部分只有宴會上才吃得著，吃得飽。即便是富庶的唐代，寒士日常生活也是遠離酒肉的，朱門酒肉

讀滕軍博士的《日本茶道文化概論》，其談到日本茶道美的出發(fā)點--wabi，列舉了茶道之美的七個特點：不均齊、無法；簡素、無雜；枯高、無位；自然、無心；幽玄、無底；脫俗、無礙；靜寂、無動。書中說，這本是久松

　　平常生活中，一些所謂大師級別的人往往告訴我們的是一些不可接觸到的東西，但當我們接觸到的時候，往往會忽略實際情況。我們今年來談談普洱茶老茶的額名稱。　　常常我們會聽到諸如7542、88青、73青、紅印、