在中國眾多的茶葉品種中，普洱茶是一個另類。雖然它的生產與品飲有近千年的歷史，但它的傳播卻一直受到局限，在二000年之前，除了西藏、廣東、香 港及臺灣地區之外，極少有人知道普洱茶，品飲過普洱茶的人則更少
不是純干倉是最好的，只有適合自己的倉儲才是最好的普洱茶。
普洱茶歷來都不是強調純干倉的概念，純干倉概念的出現時間大概也不會超過十五年。首先，LZ要提出幾個問題：
1、大概在2003年前，有幾個會喝到純干倉的
2014年，普洱茶行業充滿了未知，一部分人已經開始在賭明年的原料上漲，一部分人站在山頭觀望，一部分人市場中大肆收貨，一起來看看明年的十大猜想吧。
1、一些新山頭的毛茶價格上升幅度要超過老班章、冰島這樣
云南農業大學為了研究不同存放時間普洱茶主要內合成分的變化，選取了自然存放條件下．相同存放地，不同存放時間的9個普洱茶茶樣，對其主要化學成分進行測定。結果表明，普洱茶隨存放時間的延長，水分和水浸出物含
一、初制工藝對普洱茶香氣的影響& 8203;
不同茶葉的加工方法決定了茶葉香氣的不同。例如：以同一片茶園的景邁茶制作出的普洱茶與月光白、古典美人這三種茶在香氣上有著很大的差別。加工方法中的差異(溫度、受熱時
研究證實，黃曲霉毒素不溶于水，黃曲霉毒素被人體攝入的途徑是以食物為載體被吃進去，因此喝普洱茶不會攝入黃曲霉毒素。& 8203;癌癥，也叫惡性腫瘤，是一種常見病，除了毛發和指甲外，可發生在人體各部位(鄒杰，
經常有茶友感嘆，普洱茶的水很深，不管新茶老茶，稍有不慎，很容易買到假茶或不知所謂的茶。今天，我們將給您出“三招”，讓您買對老茶，防止市場上的“忽悠”招數。& 8203;
一、不購買違背歷史事實的茶& 8203;
正規廠家的普洱茶產品以及經過良好貯藏的，普洱茶產品具有較高的飲用安全性，不會致癌！ & 8203;
普洱茶作為我國傳統食品，已有較久的安全食用歷史，目前尚沒有相關的流行病毒性調查及食用毒害事例報告，從某種
“紅酒論酒莊，普洱講山頭”云南普洱茶由于地理環境的不同所產茶葉的口感滋味也不同，從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。班章即西雙版納州勐海縣班章村委會下轄的老班章、新班章兩個
隨著近年來普洱茶的盛行，一些茶友會習慣性的將其它茶類的概念，如“春茶”、“秋茶”、“雨前茶”等，生硬的套用于普洱茶。這些依據時令季節區分茶葉的定義，在普洱茶領域之中應如何解析呢？
春茶
江南茶區陽
在前兩期我們為您介紹了一下號級茶以及一些號級茶的歷史發展脈絡。今天，我們為您講述印級茶。普洱茶行業內，紅印、綠印皆是如雷貫耳的名字，喝茶之人、老茶客誰人不識。普洱印級茶中的精品，“紅印圓茶”更是稱
人人都會喝茶，但沖泡未必得法。茶葉種類繁多，水質也各有差異，沖泡技術不同，泡出的茶湯當然就會有不同的效果。要想泡好茶，既要根據實際需要了解各類茶葉、各種水質的特性，掌握好泡茶用水與器具，更要講究有
陳年普洱茶暗香厚韻豐富與否，體現的是茶品質高低和附屬價值。造成普洱茶韻不足的原因有很多，其中之一是茶樹本身的質量問題；茶樹齡小或生長在養分不足的土地上，必須依賴人工的肥料來補充成長所需，采摘這種類
一開始就以喝綠茶方式喝普洱茶，是剛入門新手們在喝茶葉鮮香口味，是在尋找各茶區不同山寨普洱生茶口感，關注普洱茶是古樹料、臺地茶還是拼配茶的層面上，忽略了至關重要普洱茶，是須要品味不同年份變化無窮口感
普洱熟茶的保健功能：暖胃養胃，助消化，不影響睡眠，降血脂，降尿酸，降低膽固醇。
一、觀茶湯
1、茶湯顏色（稱取試樣茶5克，置于250ml的標準審評杯中，沸水沖泡5分鐘）
新茶期：栗黑 (1-5年）
醇化期：暗栗（
所謂普洱茶耐泡，指的是茶經過多次沖泡后，其湯色口感沒有太大的變化。普洱茶確實經久耐泡，其實我們看到的只是表面，它之所以耐泡,是因為普洱茶所內含的物質在起作用。喬木普洱茶樹歷經了,數百上千年的生長，它
普洱茶應如何避免二次污染
我們應當感謝這場爭論。雖然這場爭論給普洱茶消費者帶來一定的恐慌。但從另一個方面卻使我們更加自覺地關注食品安全，有效地避免產品的二次污染。其中，有三個方面應引起我們重視：& 8
88青餅是純干倉普洱的鼻祖，當年因為口感怪異而不被人賞識，在勐海的倉庫里放了幾年，90年代初被一香港老茶人買回香港，并未入傳統的港倉，而是自行存放。當再次被人發現的時候，它的轉化迷倒了所有喝過的人。獨
三、未來市場的投資機會& 8203;
未來10年，普洱茶市場容量將擴大10倍，中高端市場將釋放驚人能量。粗放式經營在向專業化經營邁進，高投入，且不斷追加投入，將成為行業的普遍特征，服務產業將獲得空前的機會，因
與現在古樹茶廣受追捧的盛景不同，古樹茶一度曾是不受待見的邊緣茶品。古樹茶生長很占面積，古樹茶園往往到茶農的村落有很遠的距離，茶農需要走很長的路到茶園。古樹茶未經矮化，茶農需要上樹才能采摘鮮葉。同時
