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陳財普洱茶

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2020年保山茶鄉蒲川古樹普洱茶介紹

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: yncc1314 】   俗語…

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: yncc1314 】

  俗語有云:“前人栽樹,后人乘涼”,在我們茶鄉蒲川卻是“前人種茶,后人增收”,據統計,全鄉有茶園面積32401畝,其中古茶樹400余株,2015年實現茶葉產量3310噸,茶農收入10170萬元,是騰沖市“第一大茶鄉”。

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  蒲川鄉冬無嚴寒、夏無酷暑,熱量充足、雨水充沛、土層深厚、空氣質量好,極適宜茶樹生長,所產茶葉有山的雄渾、水的靈秀,喝一口便似觸到了山水之靈魄。轉眼間,茶園已然鵝黃嫩綠,又是春茶上市時,呷一口壩外古茶,循著那“濃釅香淳,洗心伐髓”的韻味,我們當放下俗務、心沉如水、探古尋幽,一道追尋蒲川種茶的歷史淵源。

  據傳,壩外尚未立寨之前就有鄉民在地埂上套種茶葉了,而確切史料記載的種茶始于明朝。洪武年間(1368——1398年),當時騰越地方上開始種植阿隆姆變種茶,現幸存一株,位于蒲川鄉壩外社區,樹高8.38米,樹齡在650年以上,堪稱“茶樹王”。據修訂于清乾隆五十五年的《騰越州志》載,時有蒲窩(蒲川舊稱)有魯姓和趙姓人氏種茶。

  民國元年(1912年),龍江土紳封鎮國(沛藩)開辟龍江茶區。民國十二年,其子封維德(少藩)繼承父業,在龍江沿岸蒲川推廣種茶。民國二十九年,農商總長李根源在騰沖禁煙變革時期,致函蒲川鄉紳谷應生:“騰火山千年,煙山變茶山,一戶千株茶,戶戶衣食豐?!蓖辏葢裱羁傞L指示,從竄龍引進封家大葉種茶種子在蒲川推廣種植,茶葉生產有了一定的發展。這一時期,蒲川茶葉種植面積約百余畝,多為農戶零星種植,自養自采,自制自食;有少量農戶專門種植,加工出售,每年可出五六十馱。

  新中國成立以后,百廢俱興,第九區從竄龍引進茶葉進行種植200畝。至1977年時有茶園面積5794畝,年產280噸。

  真正意義上的規模種植,是在1982年以后。當時,蒲川黨委、政府將茶葉產業作為全鄉經濟發展、茶農致富的“生命產業”來抓,時任黨委書記馬榮甲帶領全鄉群眾大規模種茶,提出“不懂茶葉種植、管理和加工技術的干部,沒有資格在蒲川工作”,要求“鄉村干部人手一把修枝剪,從領導到炊事員,人人都是技術員”。先后組織14700多人次到清河、龍陵小田壩、昌寧、鳳慶、勐海、新華等地參觀學習種茶;開辦培訓班數百次。將清河的土官墳、曼朵的麻栗園建為鄉村培訓基地,配備曹生成、韓朝義等人為專職茶葉輔導員。

  20世紀90年代蒲川茶園面積呈穩步增長趨勢,1999年全鄉有茶園16100畝。2000年,蒲川鄉提出“鞏固發展茶園面積,建設高產優質茶園,提高茶葉單產”的茶葉生產發展思路,此后全鄉茶葉產量不斷上升,十年后增至32401畝。

  “盛世興茶”,時至今日,國家昌盛、人民安泰、社會和諧,蒲川茶業欣逢大好機遇,取得長足的規?;瘜I化生產經營大發展,正如古“茶樹王”的象征意義,悠久的種茶制茶傳統和沉淀的厚重茶文化,將歷久彌新、綿綿不斷,繼續支撐著茶業這一蒲川人民群眾增收致富的生命產業走向新的輝煌。

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作者: 茶中網

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