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　　一斤白茶售價3千，最貴高達8千。如此震撼的數據對于種茶大戶鐘永清，曾是可望而不可及的夢，而現在，他引進的安吉白茶，尚在試種階段就實現了2千元每斤。鐘永清認為，結緣白茶便是屏山茶產業走向成功的開端。

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　　談及緣何引進白茶，已為屏山縣
理事的鐘永清表示，作為土生土長的中都人，他這一生都注定離不開茶葉。從小就看到家中長輩種植茶葉，苦心經營卻只能換得幾毛錢。后來村民們紛紛挖掉茶樹改種糧食，鐘永清對此感到無比揪心，由此暗下決心努力學習茶技。

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　　1992年茶葉專業畢業的鐘永清回到了家鄉，自告奮勇地為村民提供技術服務。他先后做過技術人員、承包過茶廠。期間，他通過技術指導，讓村民的鮮葉從1元每斤賣到了5元每斤，也曾因為投資失敗變得傾家蕩產。直到2000年，鐘永清以第二家批發商的身份，進駐成都五塊石茶葉批發市場后，才結實了安吉白茶，這一傳說中的茶葉瑰寶。

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　　實地調研茶葉之鄉再樹瑰寶品質

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　　2011年，鐘永清帶著疑惑走進了浙江省安吉縣，深入實地調查畝產值過萬的白茶。讓他意想不到的是，走訪十余家農戶，全都異口同聲地表示每畝至少收入1萬元，甚至有的白茶能賣到每畝3萬元，這與普通川茶每畝幾百元的價格形成了鮮明的對比。

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　　這一次結緣深深觸動了鐘永清，他先后7次去吉安調查學習，并邀請浙江等地專家前來調研考察，下定決心把白茶種植技術引入中都。當年，他便在中都鎮7個村流轉了600畝土地進行試種，不斷邀請市縣專家進行指導交流。

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　　2012年，鐘永清成立屏山縣天仙玉葉茶業有限公司，并帶動473戶茶葉種植戶，共同組建了屏山縣永清白茶發展農民專業合作社。通過“專業合作社+龍頭企業+核心基地+農戶”的經營模式，拓市場、抓基地、創品牌，使合作社發展獲得了顯著成效，在同年的西博會上初露鋒芒，受到較高的好評和效益。

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　　“中都白茶氨基酸含量高達9.3%，是一般綠茶含量的3倍，比原產地白茶還高出3個百分點?！辩娪狼遄院赖卣f，利用紅沙土優勢，結合中都特色油菜，將枯萎的油菜做底肥，中都白茶不僅能提前一年投產，而且品質更高。

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　　連片推進萬畝基地創造邊遠鄉鎮過億產值

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　　在中都鎮黎明村農戶栽種茶苗當天，該鎮新權村3組的村民開始采摘第一波早春茶—烏牛早。相較于2月底3月初采摘的早茶，烏牛早整整比宜賓其他早春茶提前了接近一個月。但鐘永清表示，這100畝早春茶并非發展重點，而是為了提高農戶種植白茶的抗風險能力，錯開采摘高峰期而培育的，以達到優勢互補的作用。

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　　一邊是縣城最偏遠的鄉鎮，一邊是助農增收致富的佼佼產業。中都鎮與白茶的關系，仿佛白茶與烏牛早一般，優勢互補協同發展。

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　　2014年，隨著中都鎮成功試種白茶，當地黨委、政府已把茶產業作為富民裕鎮的重點產業來培育。加上新發展的1200畝，目前，中都白茶種植面積已達到2000畝。屏山縣農業局長朱淑佳介紹，屏山縣茶產業發展規劃已經通過評審，按照規劃，3年內中都鎮將發展白茶1萬畝，實現茶業綜合產值1億元以上，把中都鎮打造成萬畝白茶生產基地。

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來源：互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
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