可否試過，一邊食肉，一邊排油呢？
相對于紅燒，糖醋，用普洱茶燉制的排骨更清淡，更加健康。味微苦卻回甘，此味更有深意。
1、食材明細
主料：（2人份） 肋排500g 、普洱茶5g
配料： 油2湯匙（30ml）

普洱茶的另類用途——眾所周知，普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等的作用。那你還知道普洱茶的其他用途嗎？1、治腳氣：殺菌治腳氣。普洱茶里含有多量的單寧酸

2011年10月28日人民醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師呂靜在做客《問城時間》服務版時表示：普洱茶屬于茶性比較溫和，對我們消化道，尤其是胃部有問題的，有養(yǎng)胃、護胃的作用，冬天氣溫比較寒冷，尤其是女孩子可能會經常出現手腳

普洱茶是人們熟知的高營養(yǎng)的茶葉之一，產于云南的普洱茶所含的茶葉元素對現代人的健康有什么特殊作用呢?
普洱茶的功效
喝紅茶對心血管病患者有益，綠茶有抗癌的功效，而普洱茶主要的作用是降血脂和健胃。普洱茶泡

酸奶、泡菜、甜面醬，紅酒、納豆、干乳酪……如今，發(fā)酵食品已經被越來越多的人們所青睞，這不僅因為它們具有豐富的歷史韻味，傳統(tǒng)的制作工藝以及獨特的口味，更重要的是他們給人們帶來了營養(yǎng)和健康。日本科研人

普洱茶在人們的生活中，已有數千年的歷史，日積月累，自然會發(fā)現許多特別用途，將這些用途綜合起來，介紹如下：
1、煮茶葉蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡過的茶葉來煮，有的用茶葉未。煮茶葉蛋的要領是先將

百年來，普洱茶深受廣大消費者青睞，皆因茶質優(yōu)良。同時普洱茶的獨特風味，還與其有個自然轉化的過程有關，轉熟后的普洱茶，經過特殊的加工程序，壓裂成大小不同、形狀各異的茶團，置於乾燥處自然陰乾。再按運輸

目前，心腦血管疾病已成為全球人類死亡的主要原因。 在歐美等發(fā)達國家,該病的死亡率居各種疾病之首,占死亡總人數的40 %～50 %。 在我國,其死亡率僅次于惡性腫瘤,居第二位。國際心血管專家把他汀防治心肌梗死

嗜肉的人多好“甩開腮幫子大口的吃肉”這種爽快又直接的感覺。而對于像雞腳、鴨頭、甚至雞翅等，需要考驗耐心，又需歷經一番努力才終等善果的食肉方式（部位）不屑一顧。于是，紅燒肉自然而然成為嗜肉者最愛的一

（1)切忌不要在飯前飯后大量飲用普洱茶因為這樣會沖淡唾液，會影響到胃液的分泌，進而對食物的消化產生影響。最好的是能在飯前飯后1個小時左右喝普洱茶，對于脾胃不太好的人來說最好是在飯后飲用，這樣才能起到真

普洱茶在養(yǎng)生的功效上，絕對具有著其他茶類無法比擬的功效。那么，除了減肥、養(yǎng)胃等功效之外，對于普洱茶養(yǎng)生效果的了解，你又有多少呢？一下，小編就為大家介紹一些基本的普洱茶功效。
1、降脂、減肥、養(yǎng)顏、降

普洱茶大家都是很喜歡的飲品。它呢不僅有助于消化，又有助于治療便秘排毒，很多美眉們都會在日常喝一些，因為它確實有一些減肥瘦身的效果哦!那普洱茶減肥方法具體的都有什么好處呢?今天我就給大家仔細講講：1 普

茶葉性寒涼，味苦；其品質愈差，寒性就愈大，苦味就愈大，苦味就愈濃。所以一般來說，茶葉宜于身體壯實，胃多熱者飲用。若是虛寒性體質的胃病者，注意“五宜五不宜”：宜溫飲而不宜冷飲，宜淡飲而不宜濃飲，宜飯

三餐之后，一些肥膩之物會在體內聚集，增加消化系統(tǒng)負擔，中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶葉加工研究中心副主任林智告訴《生命時報》記者，晚飯后飲用一杯普洱茶可使此問題得到緩解。
林智解釋說，普洱茶品性溫和，對

普洱 + 瑜珈
喝普洱講究從容，練瑜珈貴在靜心。普洱健康減肥，瑜珈修塑體態(tài)。這兩個時尚新貴，追求著共同的生活方式：適度的慢。在寧靜的午后，沏一壺普洱，跟著瑜珈音樂舒展身心，能夠把都市生活的浮躁，遺忘

早起一杯茶：國際癌癥雜志發(fā)表文章說，早上起床喝杯熱茶，特別是普洱茶，可以讓人們患腎癌的幾率降低15%。
睡眠時間適中：英國科學家的研究表明，每天睡眠時間超過9個小時或低于6個小時，都會損害人的壽命。
堅持

茶是中國人生活中不可或缺的一部分，無論是黃茶、白茶、紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶哪一個茶類，茶葉對人體的益處已經婦孺皆知。在紅茶、綠茶比較盛行的國度，對紅茶、綠茶的科學研究已經家喻戶曉，可是對于重回到

普洱茶深受廣大消費者青睞，皆因茶質優(yōu)良。同時普洱茶的獨特風味，還與其有個自然轉化的過程有關，轉熟后的普洱茶，經過特殊的加工程序，壓裂成大小不同、形狀各異的茶團，置于干燥處自然陰干。再按運輸要求，包

普洱茶調節(jié)機體綜合代謝異常機理主要有以下幾方面，一是茶褐素等具有表面活性劑的活性成分與脂肪(尤其是飽和脂肪酸)、膽固醇結合能力強，抑制其吸收，增加排泄，從而防止人體吸收能量高的食物。二是普洱茶水溶物

一杯普洱只含有約4卡路里的熱量，降脂功效主要來自三個方面的因素：
一是由茶多酚、維生素c等多種有效成分一起作用，協(xié)助脂肪的分解和消化；
二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對甘油

普洱茶是備受廣大國人喜愛的一種飲品，普洱茶的功效很豐富，具有減肥、養(yǎng)胃等多種功效。可是你知道嗎，普洱茶渣也有很多功效：
明目
青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘，長期堅持，有明目的作用。尤其是長期面對

普洱茶VS葡萄酒
普洱茶講究出身、工藝、年份，這和葡萄酒的品賞極為相似。只有優(yōu)質的紅葡萄酒，才有儲藏價值，普洱茶亦然；紅葡萄酒的價值逐年上升，普洱茶也有“越陳越香”的美譽。品賞把玩普洱茶，和賞玩波爾多

涼爽的秋季來了，而秋季是收獲的季節(jié)，很多植物的果實在秋季成熟，同時秋季也是一個養(yǎng)生的季節(jié)。很多人選擇這個季節(jié)進行滋補，只因這個季節(jié)不會像夏季那么炎熱易上火；也不像冬天那樣寒冷食物易冷。而隨著社會經

茶為國飲，上可貴為國禮，下濟黎民蒼生；茶有大益，普洱茶以其獨特的保健功效，成為當之無愧的健康國飲。
降脂降壓 延年益壽
普洱茶與脂肪代謝關系密切，在獨特的發(fā)酵過程中，生成了含有脂肪分解酵素的脂肪酶，