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寧洱 茶葉重鎮

寧洱 茶葉重鎮

  寧洱,這名詞似乎有點陌生,可是提起普洱,大家一定很熟悉,尤其是喜歡品茗的朋友們。現在的寧洱縣城就是以前的普洱府。

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寧洱 茶葉重鎮

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  瘧疾在普洱奪去的生命之多,可和任何疫癘相比。據說在厲害的時候,每天城門口要抬出百多只棺材。近來地方人士漸漸明白了瘴氣的道理,所以對于公共衛生非常注意,城頭上,屋角邊的草,都鏟得干干凈凈,街上掃得清清楚楚,污水垃圾也不許亂倒。和磨黑街的污穢相比,真有天堂地獄之感,無怪瘴氣要從這里遷到磨黑去了。這種由無數生命換來的進步,不知是否可能永久保持下去。
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  普洱雖然破落了,但仍舊保持有世家的風度,那整齊雄偉的城墻,寬大干凈的街道,和彌漫全城的一種休閑的空氣,給我一點良好的印象。不過普洱的物價卻昂貴得很,后來多方探聽的結果,才知道這是磨黑海關分卡亂抽稅的結果。不但外來的貨物要繳稅,就是本縣的出產也不能例外,例如芝麻之類的物品,抽稅之巨,令人難以相信,這樣物價怎能不貴呢!

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  西山的八景雖然沒有一一探訪,但也欣賞過它的一景,那是西山腳下的龍潭。其實說賞過一景,也還有點自夸,我們去的時候正是冬季,而且是白天,秋月并沒福看到,所以只能算是賞過半景。云南人似乎喜歡夸張,凡是泉水都稱為龍潭,因此云南的龍潭之多甲于天下,平均每縣都有一兩個,可是普洱的龍潭的風景確是我所見過的最好者之一。潭的背面靠著雄偉的西山,附近是整齊的水田,潭的面積約三四畝,水清見底。旁邊筑有瓦屋二進,后進祀龍王,前進有樓一層,叫做迎月樓,普洱人士常在此樓宴客。我們伏在欄桿上,靜靜地看潭中的魚兒,一個接一個游近水面,吐出一串珍珠似的氣泡。暫時忘掉了一身的風霜,遍地的烽火,也是浮生難得的福氣。
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  (此文姚荷生寫于1938年,選自云南人民出版社舊版書系《水擺夷風土紀》,2003年1月第一版)

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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創立于勐臘縣象明鄉曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。

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