中國是茶的祖國。中華民族是發現、栽培茶樹,加工、利用茶葉最早的國家。悠久的產茶歷史,遼闊的茶區,優越的自然條件,精湛的采制技術,形成了源遠流長、琳瑯…
中國是茶的祖國。中華民族是發現、栽培茶樹,加工、利用茶葉最早的國家。悠久的產茶歷史,遼闊的茶區,優越的自然條件,精湛的采制技術,形成了源遠流長、琳瑯…
現在我們把茶分為六大類:綠茶、白茶、黃茶、紅茶、青茶、黑茶六大類。但是你知道在1500年前人們所喝的茶都是一類嗎?下面來跟隨小編的腳步帶你領略一下茶葉的…
圖為:《從大清到中茶:最真實的普洱茶》書影,楊凱,李曉梅 著這本小冊子可以和之前雷平陽那本《普洱茶記》對照著來讀,從中可以從更細節的方面挖掘普洱茶的…
農歷新年茶俗,古已有之。對茶精通的曹雪芹,在其所著的《紅樓夢》中,就有描寫襲人回家去吃年茶和寺廟舉辦新年茶禮等活動,這在一定程度上反映了當時民間新年…
飲茶的習慣最早起源于中國,如今飲茶更成為世界性的風尚。茶,作為世界三大健康飲品之一,足跡遍布了整個世界。而各個地區的飲茶習俗、文化又有著爭奇斗艷的特…
易武茶是最好的普洱茶,以溫潤柔雅蜜香回甘著稱。又以清朝貢茶中最昂貴的頂級茶葉「價等黃金」而名揚天下。清朝早期,清政府云貴總督鄂爾泰在云南設立普洱府下…
普洱茶名重天下。清朝中前期,即1662—1870年,是普洱茶的鼎盛時期,是西雙版納六大茶山產茶最高峰的時候,可年產干茶8萬擔,茶葉產品的品種也很多。但是,隨著…
在普洱茶歷史上,有這樣一家商號,它在巔峰時期,曾雇傭了大約一個城市10%的人口。這個數字放到今天來看,可謂是榜上有名的龍頭企業。▲永昌祥發行的銀元然而令…
吉祥餅在云南少數民族文化中,七是吉祥數字,象征多子多福,七子齊聚表示圓圓滿滿。而從從雍正年間開始,普洱茶就是當地重要的農作物之一,逢年過節和結婚時都…
& 8203;有一個美麗的古城普洱,這個地方出產的茶葉更是以品質優良而聞名遐邇,是茶馬古道的發源地,每年都有許多茶高趕著馬幫來這里買茶。清朝乾隆年間,普洱…
近些年,起勁吆喝某茶能治某病的首推茶商,其次是一些被誘導的茶客,而對茶的功效宣傳得最響的是某茶能減肥某茶能降三高。一些人舉起茶杯希望喝到的不是茶,而…
紅印圓茶,是新中國成立的第一批普洱茶品,象征著紅色江山生生不息。紅印品質屬現代普洱茶中的上乘之品,堪稱整個普洱茶行業的價格風向標。▲白水清先生收藏的…